В этом обзоре в рамках Республиканского Gastrofestа Реальный Брест посетил тратторию "Базилико"
Адрес заведения: ул. Островского, 2
Состав сета:
● Груша, томленая в красном вине, с муссом из мягкого сыра и дорблю
● Фреш-салат с пармой и кремом из манго с винно-цитрусовой заправкой и неаполитанской фокаччей
● Молодая телятина с брюссельской капустой и муссом из сельдерея, с вишневым соусом
● Ягодный муссовый десерт с кокосовым сорбетом
Вес сета: 1035 г
Похожие статьи:
Реальный Брест → Брестский уличный буккроссинг
Беларусь → Опубликована обновленная Концепция нацбезопасности Беларуси
Брестская крепость → Холмские ворота в Брестской крепости. Как думаете, когда они стали «Холмскими»?
Реальный Брест → Большая вода на набережной в Бресте
Реальный Брест → Глава Гильдии поваров Беларуси: «Брест – крупный город. Хочется развития кулинарной индустрии»