Напоминаем, что с 16 ноября по 3 декабря в Бресте проходит Республиканский Gastrofest. "Азиатское бистро " стало следующим объектом для обзора Реального Бреста в рамках данного мероприятия.
Адрес заведения: ул. Советская, 125/1
Состав сета:
Амюз буш:
- Сашими тунец
Тунец, соус понзу, маринованный лимон, икра масаго, кинза
Холодная закуска:
- Тартар из лосося собственного маринования и копчения
Лосось, cream cheese, авокадо, лайм, васаби, чили, красный перец, горошек, лук-шалот
- Тайский салат с дрессингом из кокосового молока
Айсберг салат, редис, манго, чили, кинза, галангал, фенхель, лемонграсс, кешью орехи, жареный лук
Суп:
- Том Ям с кокосовым молоком
Паста Том Ям, куриное филе, томаты, рис, грибы шиитаке, кокосовое молоко, кинза
Горячее:
- Яки Удон
Лапша Удон, куриное филе, лук, пекинская капуста, грибы шиитаке, соус Яки
- Креветки в имбирно-чесночном соусе
4 тигровые креветки в соусе на основе сливочного масла с луком-шалотом, белым вином, чили, имбирём и чесноком
Вес сета: 1140 г
Похожие статьи:
Дороги → Брестэнерго приступает к реконструкции тепловых сетей по улице Волгоградская в Бресте
Реальный Брест → О налогообложении при реализации цветов физическими лицами
Брестская крепость → Более 50 тысяч человек стали участниками торжеств 9 Мая в Брестской крепости
Беларусь → Можно ли отказаться от тура и не потерять кровно заработанные?
Беларусь → Открываем шашлычный сезон: на сколько это удовольствие подорожало за год
